コラム

コラム2013年09月『敬老の日』

9月の第3月曜日は敬老の日です♪

元々は、昭和29年に「としよりの日」として制定されていましたが、昭和39年に「敬老の日」と名称が改められました。
さすがに「としよりの日」ではイメージが悪かったもかも…(笑)

さて。敬老の日とは?
「多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し長寿を祝う日」として設けられ、昭和41年から祝日として制定されました。
当初は9月15日に制定されておりましたが、祝日法改正 いわゆるハッピーマンデー制度により「敬老の日は、9月の第3月曜日」となりました。

当院でも、高齢の患者様を敬うべく 行事食を提供いたしました!!

江別すずらん病院のお食事

« 献立 »
・お赤飯
・つみれ汁
・銀鮭の塩焼き
・ささみのわさび和え
・水ようかん

銀鮭の塩焼きは、脂ものっていて患者様から好評いただいたようです☆
普段はあまり提供していない水ようかんは、特に高齢者のかたに喜ばれました。

(文・写真:栄養管理課)

前のコラム | 一覧に戻る | 次のコラム