９月１３日（木）の献立、敬老の日メニューです。

主食：栗おこわ
副菜：野菜の炊き合わせ、茶碗蒸し

栗おこわは、白米ともち米を５：５の割合で炊いてもらいました。ふっくらして丁度良かったです。
茶碗蒸しも、なめらかでした。
見づらいですが、炊き合わせの人参をもみじ型にし、秋らしくしてみました。

先週の月曜日に行った調理実習のメニューです。
主菜：メンチカツ
副菜：おろしサラダ
味噌汁の代わりに、シチューを作ってもらいました。

味付けや見た目を考慮し、美味しくできました。