精神科デイケア・ゴールデンベル活動日誌

2023/12「12月活動日誌」

寒くて布団から出たくない今日この頃,みなさんいかがお過ごしですか?
ゴールデンベルは寒さに負けず相変わらず楽しく元気に活動しています。
今月は年末も近くなり冷蔵庫整理をしよう!!
…と言う事で冷蔵庫に残っていた食材を使ってデザート作りをしました!

(左の写真)一番左はホットケーキミックスにブルーベリージャムを混ぜて炊飯器で焼いたパンケーキ
超簡単で美味しい!!
その他の二つはホットケーキミックスを薄く焼いてクリームなどはさみながら何層も重ねました!
なんちゃってミルフィーユケーキです。

別の日はまたまたホットケーキミックスを使ってベビーカステラ作りをしました!!
たこ焼き器でみんなでコロコロしながら楽しく作りました。
中には冷蔵庫にあったスライスチーズ、チョコスプレーを入れました!
改めてホットケーキミックスって万能だな~と実感しました!!

冷蔵庫もスッキリして良い年を迎えられそうです。

2024/01/05掲載

活動日誌一覧(2023年)